客户留言：

　　我是开早餐店的，想咨询一下用你们的油条膨松剂怎么炸油条更好吃，谢谢！

海韦力技术部的解答：

　　改善提高油条的口感有多种方法，比如和面添加食用油、鸡蛋、酵母等都能很好地改善提高油条的品质，特别对于一些高档快餐店，炸油条还可以采用牛奶和面。 

各种原料的参考用量（以面粉计）：

　　食用油：3-5%；

　　鸡蛋：1-2斤面粉添加一个鸡蛋；

　　酵母：0.2-0.3%；

　　牛奶可以替代和面用水量。

相关说明：

　　1、要先用1-2斤面粉做小试，摸索相关技术。

　　2、海韦力服务网有相关的具体技术，大家可以查询参考。