炸油饼又简称油饼，是传统的早点油炸食品。油炸饼的做法和油条类似，海韦力无铝油条膨松剂炸油饼的效果很好，所以无铝油条膨松剂也叫油饼无铝膨松剂。

一、炸油饼的效果：

　　海韦力无铝油条膨松剂不含铝，炸油饼不会造成铝超标，而且炸出的油饼色泽金黄，没有碱涩味，口感很好！

二、膨松剂的选用：

　　无铝油条膨松剂有快速型和通用型两种，快速型和好面醒发1个小时左右就能炸油饼；通用型和好面后需要醒发4-5个小时才能炸油饼，可以根据自己炸油饼和面的习惯选用。

　　1、想要快速炸油饼，或者冬季气温偏低，面团不易醒发，也可以选用快速型。

　　2、习惯头天晚上和好面和第二天炸油饼，或者夏季气温偏高，面团易变软，可以选用通用型。

三、海韦力服务：

　　为了让炸油饼用好海韦力油条膨松剂，海韦力技术部提供了用快速油条膨松剂炸油饼的做法，供大家参阅。